Lezzet Durağı

Efsanevi Kuru Dolma

Herkese merhabalar, Bugün sizlerle anne elinden harika bir kuru dolma tarifini paylaşacağım. Eğer bu tarifi uygularsanız, dolmanızı tadan insanlar bugüne kadar yedikleri en lezzetli dolmaların sizinki olduğunu düşünecekler belkide dile getireceklerdir bana inanın! yok böyle bir lezzet , yok böyle bir aroma!!! 🙂 Tarifi veriyorum hadi bakalım.kolay gelsin 🙂 Malzemeler: – Otuz adet kuru dolma… Read More Efsanevi Kuru Dolma

Lezzet Durağı

Bardakta Çilekli Pasta

Malzemeler: 20 – 25 adet çilek Pandispanya için : 6 yemek kaşığı toz şeker 1.5 su bardağından biraz fazla un 5 adet yumurta 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kreması için : ½ su bardağı un 1 tepeleme yemek kaşığı  tereyağı veya margarin ½ su bardağı nişasta 1 su bardağından… Read More Bardakta Çilekli Pasta

Lezzet Durağı

Şerbetli Portakallı Kek

Malzemeler: 4 Yumurta 1 Bardak Şeker 1 Yemek Kaşığı Haşhaş 100 gr Badem 200 gr Tereyağı Aldığı Kadar Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 1 Portakal Kabuğu Rendesi Şerbeti İçin: 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Şeker 4 Dilim (yuvarlak dilimlenmiş) Portakal Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri bir kaba koyup iyice çırpıyoruz. Yumurta… Read More Şerbetli Portakallı Kek

Lezzet Durağı

Ali Nazik

Malzemeler: – 8 adet büyük boy patlıcan (közlenmeye uygun) – 2 adet kapye biber – 3 adet yeşil biber – 3-4 diş kadar sarımsak – 3 yemek kaşığı zeytin yağı – ½ kg kuşbaşı kuzu eti veya orta yağlı kıyma – 1 adet tırnaklı pide Hazırlanışı: Öncelikle patlıcanları ve biberleri közleyerek başlayalım. Közlenmiş patlıcanlar ve… Read More Ali Nazik

Lezzet Durağı

Soya Soslu Tavuklu Krep Bohça (4 Kişilik)

  Malzemeler: Krep hamuru için ; ( malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalıdır ) 1 su bardağı un 2 adet yumurta 5 su bardağı süt Bir tutam tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk harcı için ; ½ kg temizlenmiş satılan ızgara tava denilen kemiksiz tavuk eti 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak… Read More Soya Soslu Tavuklu Krep Bohça (4 Kişilik)